功能性牛奶

瓶装营养
功能性牛奶代表了另一类机会，可以提高生牛乳的质量，以利用不断变化的全球生活方式带来的市场机会。 功能性牛奶包括液体早餐、高蛋白乳清饮料、能量饮料、蛋白质强化巧克力奶和富含维生素的牛奶。 它们还包括出于健康原因而去除乳糖等成分的牛奶。

虽然功能性牛奶在添加或去除牛奶中成分方面有所不同，但所有这些都被加工成液体出售。 这与乳粉不同，乳粉可能包含类似的成分，但会将乳成分转化为粉末供消费者稍后重新配制。

功能性牛奶可以通过超高温灭菌（UHT）技术进一步提高功能性牛奶的保质期，保质期可延长至18个月。 但与其他长长效乳制品不同的是，生牛乳直接进入热处理容器，功能奶在热处理之前首先要进行混合和其他操作，即添加配料。

因此，功能性牛奶可能需要了解整个乳制品生产线，而这正是斯必克流体所具备的能力。 通过我们的方法、系统和经验，我们知道如何在不影响口味的情况下添加蛋白质。 我们知道如何在高要求的加工过程中保护营养素，这样你就不必添加维生素来保持标签的真实性。  我们甚至可以帮助您去除乳糖等成分，同时不损失甜味。

这些我们全部可以完成，甚至可以完成更多。对于创新，我们永不停歇。 我们在全球创新和设计中心与许多全球知名的功能性牛奶供应商持续进行研究和开发合作。 我们随时准备帮助您的乳制品产品增值。