酸奶

将细菌培养物添加到牛奶中，会将已经被称为最完整的食品变成超级食品，并可能成为一个超级商业机会。  对高蛋白、随身小吃充满渴望的当今市场提供了许多选择，帮助您满足这一需求。 加入水果和甜味剂进行润色；置于底部将其进行搅拌；或使其能够使用勺子食用或吸管饮用。 进一步加入世界各地的各种独特品质，如：高蛋白酸奶、达希酸奶、印度酸奶、土耳其酸奶、拉班酸奶、克非尔酸奶、夸克酸奶和俄罗斯酸奶油，可能性无限。 但您必须进行正确的加工。

斯必克流体与世界各地的主要酸奶品牌合作，帮助提高其配方的可制造性、成分选择和产品适销性。 我们了解生产粘性产品的复杂性，并打造世界先进的食品加工设备，例如：我们广受欢迎的刮板系统可减少运行中的产品损失。

在构思能够捕捉当今酸奶购买者模式的新产品时，斯必克流体专家可以帮助您解读市场数据，了解哪些产品会畅销以及如何生产。

我们在原料选择、标准化、搅拌、热处理、培育、发酵、顺滑和风味添加方面拥有丰富的经验。

我们的团队与您密切合作，获得具有出色味道、醇度、质地、口感、稳定性、外观和保质期的最终产品，但不会影响安全性、经济性、可持续性和灵活性。  我们因这项技术而闻名于世，从我们的工厂以及我们的全球创新和设计中心获取了丰富而广泛的经验。

酸奶是一个不断增长的市场，在全球范围内持续增长。 通过我们的全球创新和设计中心网络，我们在整个工厂生命周期中为您提供服务。

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样本

新鲜发酵乳制品 | GB

在线添加菌种系统 | GB

水果和香料在线添加菌种系统 | GB

刮板系统 | GB

新鲜乳制品的小规模加工生产线 | GB

新鲜乳制品创新中心 | GB