植物基加工

如今的消费者非常清楚乳制品对其健康和环境的影响。世界各地的人们要么在饮食中引入更多的非乳制品替代品，要么采用完全非乳制品的生活方式。因此，根据 Marketsandmarkets 的数据，到2025年，非乳制品替代品的总市场规模预计将增长至360亿美元。^™。

当然，这并不意味着乳制品的时代即将结束。远非如此。它只是说明了食品行业的变化——为利用这一大趋势创造一个充满机遇的世界打开了大门。

与您一起从概念到消费者，再超越这个范畴
凭借 50 多年的高品质设备和交钥匙工程经验，世界各地的知名食品生产商们相信我们能够提供高效和可持续的解决方案。我们与一些世界知名品牌持续合作，在全球多个地点开发、维护和优化其大批量工艺线。

对于希望进入非乳制品市场但不确定如何开始的企业而言，我们是他们的理想选择。我们提供定制解决方案，同时提供可以生产各种乳制品和植物基产品的多功能、即插即用的小型设备。通过无缝协作，我们将助您实现目标。

专注于创新
在斯必克流体全球创新设计中心，您可以构思、开发和制造所有类型的植物基产品或应用——从饮料和发酵产品到粉末，随您所愿。我们提供场地、设备和专业知识，确保您从配方获得最佳结果。

此外，我们的创新和设计中心为您提供所需资源，以分析市场，创建高品质产品，平衡口味和口感、抑制异味以及优化蛋白质含量。我们还可以与您合作，调整您的最终产品，包括根据需要修改配方、工艺或设备，取得市场成功。

例如，我们位于法国马米罗勒创新和设计中心拥有先进的设备，是客户与我们合作测试、开发和完善其关键的生产工艺的理想场所。这里还是斯必克流体与多家公司进行细菌培养开发、成分、包装等多方面合作的场所。亦是我们员工和客户的世界级培训中心。

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实现可持续发展目标
我们理解您在减少用水、降低碳足迹和减少能源消耗方面所面临的挑战。这就是为什么我们的工艺线旨在提高效率、正常运行时间、公用事业消耗和生产力，同时减少浪费。我们首要关注的是，帮助您实现可持续发展目标，同时通过优化生产流程来降低运营成本。

我们目前在全球拥有 550 多项专利，其中 44% 与可持续性和环保技术有关。点击此处，阅读有关我们可持续发展举措和技术的更多信息。

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斯必克流体有超过50年植物基工艺的经验。我们拥有先进的生产设备和量身定制的解决方案，适用于各种类型的植物基产品。

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