Nexus - 脂肪晶析用パイロットプラント - 小規模かき取り式熱交換器
Gerstenberg Schröder Nexus Pilot Plant は、乳製品、油脂と加工食品産業におけるさまざまな高粘度用途をテストするために設計された非常に柔軟なモジュールシステムです。 これにより、大規模な生産施設と同じ条件で小規模のサンプルを加工できます。
Nexus Pilot Plant は、環境にやさしく、高効率な CO2 を冷媒として利用し、2 実現するように設計されています。
FEATURES
Nexus パイロットプラントは、複数のスキッドマウントモジュールがあります。 すべてのモジュールは、完全に配管、配線、およびテストされています。
コアモジュールは、SSHEやピンローター機向けに最大4ポジションのテーブルデザインをベースにした柔軟性の高いモジュールで、2 実現するように設計されています。 Nexus SSHE パイロットプラントには、2 圧縮ユニットが内蔵されています。 システムには、タッチスクリーンインターフェースを内蔵した SCADA システムも含まれています。
分離ピンローター機、インバーター、レスティングチューブ用のアドオンテーブルを用意しています。
さらに、スキッドマウント2タンクバッチシステム、パイロット高圧ポンプ、殺菌装置およびリワークスキッド、冷水および蒸気用SSHE（BGS）などのモジュールも用意されています。 スキッドエマルジョン乳化システム Nexus Pilot ERS は、加工食品製品にご利用いただけます。
さまざまなユニットとモジュールを組み合わせた柔軟な接続パイプは、取り付けや取り外しが簡単です。 加工や用途の変更に応じて、迅速に設定を変更できます。
機能と運転の原理
結晶化は、結晶化ラインの心臓部であるかき取り式熱交換器（SSHE）で行われます。
製品はポンプでチリングチューブに送り込まれ、そこで冷却され結晶化します。 ローターシステムのスクレーパーは、回転中の一定の遠心力によりチリングチューブに押し付けられます。 これにより、結晶化した生成物を内側チューブの表面から効率的にかき取ることができます。
性能
40-160 kg/時間
利点：
- Nexus パイロットプラントは柔軟なモジュラーシステムを採用しており、様々な種類の乳製品、油脂、加工食品の加熱、冷却、結晶化、乳化に理想的な装置です。
- パイロットプラントは規模拡大が容易で、大規模な生産設備と同じ条件で小規模なサンプルを処理する機会を提供します。
- SCADAシステム、オペレーターパネルを含む完全な配管、配線、工場テスト済みで、プラグアンドプレイでの起動が可能です。
- 各ユニットを結合する柔軟な接続パイプは、取り付けと取り外しが容易で、加工や用途の変更に伴う設定変更も迅速に行うことができます。
- 最適化された合理的な設計により、すべての部品の洗浄とメンテナンスが容易になり、ダウンタイムが減少します。
- この柔軟性の高い SSHE ユニットは、環境に優しく、非常に効率的な CO2 使用しています。アンモニアやフロンと比較して熱伝導性に優れ、エネルギー消費が少ないです。